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一碗冰粉下肚清凉一夏

近来的重庆进入烧烤模式,体感温度达到40+℃。这时刻的老重庆人,最想要的不是吹空调,也不是吃冰沙,而是来一碗冰粉,的确清凉一夏!燥热的夏天,一碗冰粉下肚,仿佛是在肚子里安装了一台制冷机:微甜的清风拂过舌尖直达脾胃,缓解燥热。

手搓的冰粉、经典的红糖冰粉搭配是每一个重庆民心中挥之不去的经典和童年回忆。山城好吃的冰粉各处都是,但小编强烈保举大年夜家去试一试下面这8家!

龙冰粉

这家冰粉可以说是冰粉界的哈根达斯了!多达8种的配料。除了常见的山楂、枸杞等,小编觉得最特其余便是加入了糍粑,具有弹性的糍粑碰撞滑嫩的凉虾冰粉!

人均:10元

地址:三峡广场蓝天歌剧院好吃街(沙坪坝房管局旁)

好吃狗凉糕

小编最爱的冰粉和西米露闻起来有果喷鼻的味道,比玻璃还透明,一会儿滑入舌腔,进口清清爽爽。凉糕上面打开花生和芝麻,还有黄豆粉,吃起来有粗粮糙糙的质感。红糖是熬制的,清甜而不厚重。

人均:10 元

地址:沙坪坝区汉渝路马道子95-8号(今世书城巷子内)

深水井老冰粉

玫瑰冰粉十分爽滑,进口便直接穿肠过肚到胃里。除此之外,这里的糍粑凉糕口感细腻,像少女的肌肤吹弹可破,像深井里的水透出清凉。深水井老冰粉你值得拥有!

人均:7元

地址:江北区不雅音桥大年夜融城购物中间6层K005号铺/渝中区中华路解放碑英利大年夜融城负一楼新世纪超市门口

阿亮凉糕

袁师傅的老邻居现在搬到了巷子里大年夜概20米的位置,看着方梗直正的凉糕一块块切下,撒上黄豆面和甜酒——这是一份童年的影象。但小编照样最爱他家的冰粉!

人均:6元

地址:大年夜佛段正街(近屯子子商业银行)

滕凉虾

虽然只是一个小报亭,但老板娘很热心。她天天亲手现做,红糖也是熬出来的糖浆,不是用开水化的。冰粉虽然是粉兑的,但好在进口即弹,是红糖本身的那种甜味。价格比之前小编去的时刻涨了几块,但好在味道照样很不错的!

人均:10元

地址:渝中区通远门城墙上(近金汤大年夜厦)

转头望

转头望的冰粉凉虾很分外:里面有小编爱好的醪糟,酸酸甜甜带点酒喷鼻,让人还未进口评价就感觉非常喷鼻甜!

人均:5元

地址:磁器口正街21号

洞中喷鼻

诞生在杨家坪的孩子,都是逛着地下墟市,吃着洞中喷鼻长大年夜的。虽然地下墟市已经拆了,但小编照样给大年夜家找到了洞中喷鼻。儿时才有的手搓冰粉、黄凉糕的喷鼻气配上适度的红糖水,的确便是在夏天的极端享受。

人均:5元

地址:杨家坪步碾儿街美侬商业街110号(由美侬商业街1号口近来)

陈凉虾

店面不是分外好找,在一个冷巷子里,但切实着实是名副着实的老字号,做了20多年的凉虾。这里冰粉凉虾西米凉糕四合一,是很多大年夜渡口人影象中的味道。小编据说,老板由于冰粉凉虾做得好还上过新闻。除此之外,他家熬制的红糖也有自己的一套:在红糖里面加一点白糖。冰粉凉虾吃起来口感细嫩软和,红糖清甜不腻。

人均:3元

地址:大年夜渡口区扶植村子跃进路(阳明华庭小区后门)

每小我心中都有一份最独特的冰粉,或许是下学路上追着买的、或许是家楼下吃了十多年的老店……但小编却知道,大年夜家心中最厚味的照样自家相近的那个小摊铺。

(华龙网综合,图片滥觞于东方IC)

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